Catering

BBQ Service

Brunch

Het Bourgondisch buffet

Kiest u voor een lekkere bourgondische brunch?

Bekijk hier de basis sa,menstelling van dit heerlijk buffet, en de uitbreidingen die u er bij mogelijk zijn. 

Koudeschotel
Ham/asperges
Gevulde eieren
Gevulde tomaten
Gesneden bourgondische lende
Wittekoolsalade met rozijnen
Bourgondische salade
Fruitsalade
Warmvlees met champignonroomsaus
Gehaktballetjes in tomaten of satésaus
Diverse soorten harde en zachte broodjes
Karwiel van minibroodjes, oerbrood , maisbol, pain de bourgonge en kruidenboter.

Prijs per persoon € 12.25

De twee soorten warmvlees hier boven omschreven kunnen voor een meerprijs van € 1.85
ook gewisseld worden voor oven verse beenham met knoflookroomsaus.
Beenham als extra aanvulling op het bourgondisch buffet
Totaal prijs buffet € 15.20 p.p.

Meerprijs aanvullingen :Vis gerechten, schaal met 3 soorten naar keuze Hollandse nieuwe / krab / garnalen / zalm / gerookte makreel naturel/ peperkorels of provinciaal . Prijs per persoon € 5.10

Nagerechten bavarois in diverse smaken : aardbeien / tropical /Ananas / bosvruchten / sinasappel en chocolade met slagroom 3 soorten kiezen prijs per persoon € 3.90 p.p.


BOURGONDISCH BUFFET VANAF 12 PERSONEN