Catering

BBQ Service

Brunch

Buffet du Joure

Buffet du Joure

- Heldere rundvleesbouillon met bloemkool en balletjes
- Koude schotel (huzaren- of rundvleessalade)
- Gevulde eieren
- Gevulde tomaten
- Italiaanse pastasalade
- Wittekool salade met rozijnen
- Gemengde rauwkost
- Gemengd fruitsalade
- Gele rijst
- Ovenverse Beenham in knoflooksaus
- Kipsaté
- Stokbrood met kruidenboter

Prijs per persoon € 16,75

Meerprijs aanvulling:

Visschotel met 3 soorten vis naar keuze:
- Hollandse nieuwe
- krab
- garnalen
- verse zalm
- gerookte zalm 
- gerookte makreel (natural, provencaals of peperkorrel)

Prijs per persoon € 5,75.
Meerprijs nagerechten:

Bavarois:
- Aardbeien
- tropiccal
- ananas
- bosvruchten
- tropical
- witte /bruine chocolade

Meerprijs € 4,25 per persoon (max. 3 soorten)